今日は高校時代の友人Hが遊びにきました。
「R、ピザの作り方レクチャーして」
と言ってきたので、とりあえず、ピザ以外を仕込むことにした。
ロールキャベツ
で、Hと早速ピザの生地作り
クックパッド見ながら、分量通り投入し、混ぜる混ぜる
ただそれだけなのに
「うわーーぁ!!なんで固まるのー??」
と不思議なところで驚くH。
誰が見ても"パパっと作れる"ように書かれている。
それがクックパッドの代名詞ではないのでしょうか?
むしろ、なぜ失敗するのか?聞いてみたところ。
粉類を測らずに、カップ計量をしていたそうな。
なんだかんだ、半分くらいの強力粉を無駄にしてしまったそうです。
ナムナム
この後、ご主人も一緒に夕飯を食べにきてくれたので、調子に乗って色んな種類のピッツァ作りました。
人生初、テリヤキチキン。
生地+チーズ+テリヤキソース+チキン+マヨ+ノリ
完全にピザーラ再現できてました。
マヨがかなりいい役目を果たしており、
カイヤばりに「マヨーマヨー」
言ってたら、Hが抱腹絶倒しておりました。
大人味
チーズ+ブルーチーズ+アンチョビ+キノコ+ルッコラ
チーズ+ブルーチーズ+生ハム+ルッコラ
完全に食べさしの
トマトソース+チーズ+ベーコン+ズッキーニ
これとテリヤキチキンが相当子どもたちに売れました。
Hは学生時代にピザ屋でバイトしていた経験者だったので、さすが、成形がうまかったです。
「生地に穴を開けると、クリスピー感出るんだよ!」とプチ情報挟みながら、自らの爪で穴を開けるという粗雑なやり方も彼女らしくてよかったです。w
3時~7時までひたすら生地を作って焼いていた私たちですが、話すことは尽きず、とても楽しい時間が過ごせました。
Hも「楽しかった!ピザ作り楽しい!」を多分3回は言ってました。w
弱音を吐いても、それを前向きに変えてくれる良き友達に今日もありがとー!と言いたい。
娘♡H旦那w
またごはん食べに来てね!
そして、夜、寝る前に怪しい咳をしていた息子。
危険を察知し、洗面器をスタンバイさせておくと、案の定リバース。
食べ過ぎとるやないかーーーい!
というわけで、無事?寝ました。
「R、ピザの作り方レクチャーして」
と言ってきたので、とりあえず、ピザ以外を仕込むことにした。
ロールキャベツ
で、Hと早速ピザの生地作り
クックパッド見ながら、分量通り投入し、混ぜる混ぜる
ただそれだけなのに
「うわーーぁ!!なんで固まるのー??」
と不思議なところで驚くH。
誰が見ても"パパっと作れる"ように書かれている。
それがクックパッドの代名詞ではないのでしょうか?
むしろ、なぜ失敗するのか?聞いてみたところ。
粉類を測らずに、カップ計量をしていたそうな。
なんだかんだ、半分くらいの強力粉を無駄にしてしまったそうです。
ナムナム
この後、ご主人も一緒に夕飯を食べにきてくれたので、調子に乗って色んな種類のピッツァ作りました。
人生初、テリヤキチキン。
生地+チーズ+テリヤキソース+チキン+マヨ+ノリ
完全にピザーラ再現できてました。
マヨがかなりいい役目を果たしており、
カイヤばりに「マヨーマヨー」
言ってたら、Hが抱腹絶倒しておりました。
大人味
チーズ+ブルーチーズ+アンチョビ+キノコ+ルッコラ
チーズ+ブルーチーズ+生ハム+ルッコラ
完全に食べさしの
トマトソース+チーズ+ベーコン+ズッキーニ
これとテリヤキチキンが相当子どもたちに売れました。
Hは学生時代にピザ屋でバイトしていた経験者だったので、さすが、成形がうまかったです。
「生地に穴を開けると、クリスピー感出るんだよ!」とプチ情報挟みながら、自らの爪で穴を開けるという粗雑なやり方も彼女らしくてよかったです。w
3時~7時までひたすら生地を作って焼いていた私たちですが、話すことは尽きず、とても楽しい時間が過ごせました。
Hも「楽しかった!ピザ作り楽しい!」を多分3回は言ってました。w
弱音を吐いても、それを前向きに変えてくれる良き友達に今日もありがとー!と言いたい。
娘♡H旦那w
またごはん食べに来てね!
そして、夜、寝る前に怪しい咳をしていた息子。
危険を察知し、洗面器をスタンバイさせておくと、案の定リバース。
食べ過ぎとるやないかーーーい!
というわけで、無事?寝ました。